highlight
Stadsbrouwerij De Pelgrim - Pelgrim Bier
Bij stadsbrouwerij de Pelgrim worden het gehele jaar door 2 vaste bieren gebrouwen, dit zijn de "Pelgrim 1580" en de "Mayflower tripel". Pelgrim 1580, het vaste bier van de Pelgrim is een volmoutig bier van hoge gisting. Dit bier is frisbitter en gefilterd voor een mooie presentatie in het glas. Dit bier is gebaseerd op het altbier uit Düsseldorf. (Alc. 5%)
De Mayflower Tripel is een vol moutige tripel, met een verrassende, hoppige afdronk. Dit bier krijgt zijn volle kruidige smaak door het toevoegen van Amerikaanse amarillo hop tijdens de lagering. Deze zachte tripel is ongefilterd.
Naast dit vaste assortiment wordt er elk seizoen een specialiteit gemaakt. Soms zijn er ook eenmalige specialiteiten te verkrijgen van de tap.


Stadsbrouwerij De Pelgrim